بيتزا بشكل غريب

من طرف **يسوري** 8/31/2009, 11:47 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ِِِِِِِ

المقادير

3 أكواب دقيق

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافئ

طريقة التحضير

نعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافئ
ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما يأتي

بيتزا بشكل غريب 2vt3zvb

نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

بيتزا بشكل غريب 16h52q1

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
وبعد الانتهاء من كل طرف ندهنه ببياض البيض المخفوق
ثم نضع القليل من السمسم أو حبة البركة وهذا حسب الرغبة

بيتزا بشكل غريب 293eq0y